Smetanový sen
- 2 pomazánková másla (bez příchuti)
- 2 smetany ke šlehání
- 1 velké balení dlouhých piškotů
- 3 - 4 lžíce moučkového cukru
- šálek silné kávy
- kakao na posypání
1. Obě pomazánková másla utřeme s cukrem a vmícháme do nich obě ušlehané šlehačky.
2. Do formy nebo plastové krabičky naskládáme piškoty těsně vedle sebe a pokapeme je silnou kávou. Potřeme částí směsi a vrstvíme v pořadí: piškoty, káva, krém.
3. Nakonec krém na povrchu uhladíme a posypeme kakaem. Uložíme do chladu nejlépe přes noc.
Kávový pohár s tvarohem
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 kelímek smetanového bílého jogurtu s vanilkovou příchutí
- 1 velký sáček dětských piškotů
- čerstvě uvařená káva
- cukr podle chuti
- vanilkový cukr
- 1 smetana ke šlehání
1. V misce smícháme tvaroh, jogurt a cukr.
2. Na dno skleněných misek nebo skleniček dáme piškoty, pokapeme je kávou a naneseme část směsi. Pak opět vložíme piškoty, pokapeme kávou a naneseme krém.
3. Poháry zakryjeme potravinovou folií a necháme v ledničce odležet.
4. Při podávání zdobíme šlehačkou a kakaem.
Ovoce pod nadýchanou peřinou
- 2 - 3 balení dětských piškotů
- 2 kelímky zakysané smetany
- 5 lžic moučkového cukru
- 1 smetana ke šlehání
- 1 menší kompot (meruňky, broskve, jahody apod.)
- 1 banán
- 2 hrsti borůvek nebo malin (i zmražených)
1. Ze zakysané smetany a cukru vyšleháme krém. Menší pekáček nebo formu na dort vyložíme vrstvou piškotů.
2. Větší ovoce pokrájíme. Poklademe jím v libovolném pořadí piškoty, zakryjeme krémem, pak dáme zase piškoty, ovoce a krém. Nakonec naskládáme piškoty.
3. Zakryjeme potravinovou folií a necháme vychladit.
4. Před podáváním vyklopíme, ozdobíme ušlehanou smetanou a podáváme.
