Velikonoční cheesecaky

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

6 PORCE +

Na čokoládové skořápky:

Na korpus:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    616 KCal

    28 %

    26 %

  • Energie

    2579 KJ

    28 %

    26 %

  • Sacharidy

    45,1 g

    51 %

    45 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    7,0 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    44,9 g

    69 %

    64 %

  • nasycené

    26,1 g

  • trans-mastné

    0,8 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čokoládu za stálého míchání rozpustíme na horké vodní lázni, vymažeme jí silikonové formičky a dáme zatuhnout do chladničky. Postup třikrát zopakujeme.
  2. Mezitím smícháme rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem. Do čokoládových misek namačkáme sušenkovou hmotu a uložíme opět na 15 minut do chladničky.
  3. Na náplň spojíme mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Krátce prošleháme. Pak zapracujeme smetanu vyšlehanou do tuha.
  4. Náplň rozdělíme do čokoládových misek a uhladíme stěrkou. Dozdobíme zbylou čokoládou, rozdrcenými sušenkami a čokoládovými vajíčky. Necháme ještě 2 hodiny v chladničce.
Autor:

Podobné recepty

Švédský cheesecake Ostkaka

Ochutnejte sladký dezert ze švédské kuchyně.

Malinovo-čokoládové dortíčky

Úspěchem tohoto dezertu je poctivě vychlazená čokoláda.

Brownies se semínky z granátového jablka

Jeden z nejlepších čokoládových dezertů, jehož původ sahá do Ameriky.

Levandulový dort

Každý, kdo miluje levanduli, bude z tohoto dortu naprosto nadšený.

Růžový chia pudink

Lahodný a navíc zdravý dezert s malinami.