Lahodné horké zimní drinky pro malé i velké lyžaře nebo výletníky

Teploty pod nulou a sněhové přeháňky nejsou důvodem k tomu, abychom zůstali doma, ale jsou slibným příslibem, že až se vrátíme z vycházky nebo ze sjezdovky, zahřejeme se něčím opravdu hodně dobrým.Třeba sladkou bombou v podobě bombardina nebo svařeným vínem či punčem s citrusy.

Jablečný čaj s kořením

Ingredience:

• 1 hrst křížal
• 1 lžíce rozinek
• kůra z jednoho bio pomeranče
• 3 svitky celé skořice
• 3 hvězdičky badyánu
• javorový sirup podle chuti
• jablko nakrájené na menší kousky na ozdobu

Pracovní postup:

1. Křížaly, rozinky a pomerančovou kůru zalijeme v čajové konvici vroucí vodou. Přidáme koření a necháme asi 5 minut louhovat.
2. Slijeme, osladíme javorovým sirupem a rozdělíme do sklenic, do kterých jsme vložili kousky jablek.

Tip: Pokud nebudete řídit a nechystáte se už na lyže, můžete si jablečný čaj vylepšit trochou tuzemáku nebo calvadosu.