Polím v kanadské Prérijní provincii až do nedávná dominovala řepka a pšenice. Kukuřice se sem nikdy ve větším rozsahu nedostala. Kanadské léto je krátké a žluté klasy zde během něj nestačí dozrát. Tomu však může být brzy konec. Společnost Monsanto vyvíjí nový druh kukuřice, který bude rychlostí růstu vhodný i pro relativně nehostinné oblasti.
Lidé nechtějí GMO, protože potraviny se podle nich vyrábí v supermarketu |
Kanadská produkce kukuřice se tak může do roku 2025 zvýšit až dvacetkrát. Výsadba nového druhu kukuřice může být posléze využita i v dalších zemích s horšími klimatickými podmínkami.
Potravinoví experti se však ptají, zda je vývoj odolnějších druhů kukuřice potřeba. Už nyní je produkce na historickém maximu a ve skladech každoročně po veškerém prodeji zůstává 638 milionů tun kukuřice. Pole devastují pouze jednorázové katastrofy jako záplavy či extrémní vlny veder. Díky rychlému růstu se však u kukuřice jedná o zanedbatelný zásah do produkce.
Trend odolné kukuřice
Problémem je však její distribuce do regionů, kde je nedostatek potravin. Z části kvůli slabé ekonomické síle cílových států i bující korupci. Větší produkce paradoxně nepomůže ani menším farmářům. Nadbytek kukuřice na trhu tlačí dolů její cenu.
Všechny sladké brambory jsou geneticky modifikované. A bez schválení EU |
Mluvčí společnosti Monsanto Trish Jordanová vývoj odolnějšího druhu kukuřice nepřekvapivě obhajuje. Její zaměstnavatel prý pouze reaguje na poptávku trhu. Trend potvrzuje i konkurenční společnost DowDuPont, která nyní produkuje nejrychleji rostoucí druh kukuřice v Severní Americe. Plodina vyroste během 70 dnů.
Ještě v šedesátých letech minulého století kukuřice rostla minimálně 120 dnů, nyní je to u běžnějších variant lehce přes sto.
Kukuřice u polárního kruhu
V experimentální fázi je rovněž vývoj ještě odolnějších plodin. Výzkumníci na Aljašce šlechtí kukuřici, která dokáže vyrůst dokonce za 60 dnů. Veškerou energii přitom vynakládá na vývoj klasu. Je proto výrazně menší než běžné druhy a chybí ji také většina listů. Zdejším vědcům se jí podařilo vypěstovat na polích, která leží 190 kilometrů od severního polárního kruhu.
Blíží se nová zelená revoluce? Ta poslední prakticky vymýtila hladomory |
Produkce kukuřice roste také v regionu okolo Černého moře. Rusko například plánuje do roku 2030 produkovat na 150 milionů tun kukuřice ročně. Loni to přitom bylo 117 milionů. Podobně je na tom Ukrajina či Kazachstán.
Ani potravinový nadbytek však podle expertů nezabrání tomu, že po celém světě hladoví stovky milionů lidí. Nejhorší je situace v Africe. Kvůli nekončícím bojům na hranici hladomoru balancuje také Jemen (více o tamním nedostatku potravin zde)
