Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Cibule je pro amatéry stále problém. Jak na to?

Pro kuchařské profesionály je krájení cibule absolutní základ, který se učí už od prvního ročníku učňovské školy. Ale když zhlédnete některé domácí kuchtíky, trnete, kdy si uříznou kus prstu. Na Krájecí akademii pořádané v Chefparade jsme natočili instruktážní video, podle kterého můžete začít trénovat. celý článek

VIDEO: Krájení cibule je pro amatéry stále problém. Jak na ni bez úrazu

V54l67a98d91i69m77í15r
M14a63c10a48n
Před pár roky jsem dělal guláš pro 70 lidí, tj. kolik masa, tolik cibule (na objem). Takže se krájelo cca 6 kg cibule a...
J68o34s28e75f
N97o19v94a26k
Podobné video od českého kuchaře: https://www.youtube.com/watch?v=V02FBqwSqlU
P71e22t60r
M61a96l34í62k
https://www.youtube.com/watch?v=qDFc-5Zc3HU
M65i68c14h46a17l
K51r89e53j72č41a
Vstoupit do diskuse

V diskusi je 32 příspěvků, poslední příspěvek 11. 8. 2017, 18:29

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.