Koktejl Ema
Množství: pro 1 osobu
- 5-6 cl G-Vine Ginu
- 4 maliny
- 4 ostružiny
- lístky máty
- 2 lžičky hnědého cukru
- limety krájené
- limetová šťáva
- soda
- led
1. Čerstvé, omyté a nakrájené limety dáme do sklenice, přidáme ovoce a trochu čerstvé máty a dvě lžičky hnědého cukru. Důkladně rozmačkáme a promícháme.
2. Zasypeme ledem, přilijeme 5 až 6 cl ginu, zakápneme limetovou šťávou a zastříkneme sodovkou.
3. Promícháme, znovu přidáme několik kostek ledu, ozdobíme lístky máty a čerstvým ovocem.
Flambovaná káva
Množství: pro 1 osobu
- 2 cl koňaku
- 2 cl Cointreau
- 2 cl Kahlúa
- 1 šálek kávy
- pomerančová kůra
- šlehačka
- strouhaná čokoláda
1. Do flambovací sklenice nalijeme Cointreau a koňak.
2. Do koňakové sklenice nalijeme kávový likér a šálek kávy.
3. Cointreau a koňak opatrně flambujeme a hořící přilijeme ke kávě.
4. Ozdobíme šlehačkou, pomerančovou kůrou a strouhanou čokoládou.