Klausová pečení chleba označila za královskou disciplínu. Lidí, kteří tuto zavalitou potravinu pečou, si prý velice váží.
Fotogalerie |
"Chléb je něco úžasného a člověk si to hlavně uvědomí, když je v daleké cizině. I v dávných dobách, kdy člověk chtěl připomínku na domov, dostal noviny a český chléb. V naší rodině si nedokážeme představit den bez chleba," uvedla manželka prezidenta.
Světový den chleba se ve čtvrtek v Česku slavil potřetí, v zahraničí má už mnohaletou tradici. Svátek na 16. říjen vyhlásila světová organizace řemeslných pekáren U.I.B. Spolu s Klausovou se oslav v Břevnovském klášteře účastnil i nový ministr zemědělství Petr Bendl.
Výroba chleba v Česku loni meziročně klesla o šest procent na 289 tisíc tun, informoval Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů. Každý Čech v průměru ročně utratí za chleba kolem tisíce korun.
