Vánoční kapři vpluli do ulic, jsou mírně dražší

  16:07
V českých ulicích se objevili první prodejci vánočních kaprů. Tradiční štědrovečerní ryba letos mírně podražila. Ceny se ale výrazně liší. Promlouvají do nich marže prodejců, liší se i podle regionů. Nejlevnější je kapr na jihu Čech, nejdražší pak v Praze nebo na Brněnsku či Ostravsku.
Prodej kaprů u pražského obchodního centra Nový Smíchov.

Prodej kaprů u pražského obchodního centra Nový Smíchov. | foto: Lukáš Bíba, MF DNES

"Nejlevnější ryba je tam, kde se koncentruje výroba. Nejdražší naopak v místech, kam se musí dovážet a je nutné s ní více manipulovat," vysvětlil Rudolf Provázek, předseda představenstva společnosti Fish Market, kterou vlastní největší česká rybářská firma Rybářství Třeboň.

Cena se podle něj letos zvýšila zhruba o čtyři procenta v souvislosti se zvýšením DPH. Kapr 1. třídy, který váží mezi 1,8 a 2,5 kg, stojí v rozmezí 75 až 79 korun. Kapr výběrový, vážící přes 2,5 kg, pak zhruba 85 Kč.

"Jde ale pouze o doporučené ceny pro maloobchodní síť," upozorňuje Provázek. Vedle rozdílnosti regionů se do konečné ceny pro spotřebitele promítají i marže jednotlivých prodejců.

Ve středu začal s prodejem kaprů například obchodní řetězec Tesco. "Vloni jsme prodali přibližně 155 tun kaprů, letos očekáváme patnáctiprocentní nárůst," řekla mluvčí řetězce Eva Karasová.

Prodejci kaprů u pražského obchodního centra Nový Smíchov.

U stánku s káděmi plnými ryb před pražským obchodním domem Nový Smíchov stáli ve čtvrtek dopoledne lidé frontu. "Chci mít předstih, abych se pak neprodírala těmi davy," vysvětlila starší žena.

Kilo výběrového kapra zde stojí 92 korun, kilo kapra 1. třídy 79 Kč.

U stánku, který je jen o pár metrů dál, je výběrová ryba levnější - kilo zde stojí 89 korun. Kapr 1. třídy vyjde naopak dráž - na 85 korun. Zákazníky se zde navíc snaží přilákat i drobným bonusem - ke každé rybě nabízejí poukázku v hodnotě 100 až 200 korun na parkování u ruzyňského letiště.

Prodej kaprů v Praze u obchodního centra Nový Smíchov.

V Česku se za celý rok prodá mezi 8 500 až 9 000 tun živých ryb. Z toho zhruba polovina právě o Vánocích. "To je téměř dva miliony kusů, z čehož 350 tisíc kusů skončí v Praze," popisuje šéf Rybářského sdružení České republiky Václav Šilhavý. Češi podle něj kupují nejčastěji rybu vážící 2,2 kilogramu.

Ryby, které se neprodají na stáncích, se vracejí zpět do sádek. "Odsud se pak do týdne či do měsíce prodají dál. Nebývá s tím problém," vysvětlil šéf Klatovského rybářství Václav Voráček.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...