Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Listerii rozšířila jediná firma, zjistili hygienici

  23:06
Epidemii listeriózy způsobil podle hlavního hygienika Michaela Víta zřejmě jeden zdroj. Zákeřná bakterie, která se objevovala na konci loňského roku v lahůdkách, má na kontě 14 úmrtí. Jméno firmy, která bakterii roznesla, hygienici tají.

"Výsledky musí potvrdit Pasteurův institut v Paříži. Je to firma vyrábějící mléčné výrobky a její provoz byl již zastaven," uvedl Vít.

"Jsem přesvědčen, že jeden zdroj, který už je mimo provoz, mohl způsobit epidemii a v příštích měsících lze očekávat pokles počtu onemocnění," řekl Vít.

Podle zjištění Pasteurův ústav zatím žádné vzorky z Česka nemá. Vít potvrdil, že vzorky dosud odeslány nebyly.

"Státní zdravotní ústav do týdne vyjedná s Pasteurovým ústavem, kolik vzorků od pacientů a kolik z potravin potřebují," řekl. Jakmile tuto informaci Vít obdrží, neprodleně pošle se vzorky do Paříže vedoucí národní referenční laboratoře pro listerie.

Vít upřesnil, že loni bylo v ČR zjištěno 80 onemocnění, pětkrát více než v roce předcházejícím. Sedm nových onemocnění bylo potvrzeno v lednu.

Na listeriózu zemřelo loni 13 lidí, letos novorozenec
Epidemie vrcholila loni v listopadu, kdy bylo 20 onemocnění, a v prosinci, kdy bylo 19 nových případů. - více zde a zde

Loni zemřelo 13 nemocných, z toho dva novorozenci a 11 lidí s průměrným věkem 71 let. Letos zemřel jeden novorozenec. Několik žen také potratilo. - více zde

U velké části pacientů bylo podle Víta zjištěno, že jedli před onemocněním zrající, plísňové nebo měkké sýry, případně paštiky, lahůdkové saláty, tlačenky či aspik.

Ministerstvo zdravotnictví spolu se Státní veterinární správou a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí provedlo doposud přes 2000 kontrol. Odebráno bylo 2200 vzorků potravin, ve zhruba dvou procentech byla listerie.

Všechny tři instituce zveřejnily na svých webech informace o tom, kdy a kterou provozovnu zavřely. Průběžně k nim doplňují, kdy po hygienické očistě provoz znovu povolily.

Firmy si stěžují na to, že panika kvůli možné přítomnosti listerie v jejich výrobcích je připravila o část tržeb. Například největší tuzemský mlékárenský výrobce Madeta hlásí propad o více než sto milionů korun.

Problémy s poklesem poptávky mají i další mlékárny, ale i výrobci lahůdek. Těm v lednu klesl odbyt na třetinu, pokud by se nevrátil na původní úroveň, hrozí prý firmám krach a propouštění zaměstnanců.

Přítomnost listerie v těle není nebezpečná
Přítomnost této bakterie neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou, například po transplantaci, a u lidí s rakovinou či HIV/AIDS.

Zvýšený počet onemocnění byl podle Víta zaznamenán v celé Evropě. Nemoc propukne tři až 70 dní po nákaze, jsou známy i případy onemocnění až po 90 dnech. Nejčastěji má podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.

Lidé by podle odborníků měli postupovat podobně jako u salmonelózy, tedy jíst jen důkladně tepelně upravené maso a omytou zeleninu a ovoce. Syrové maso by měli skladovat odděleně od uvařených potravin. Základem prevence je mytí rukou a nožů, kterými se potraviny krájely.

Autoři: ,

Eurovolby 2024

Volby do Evropského parlamentu se v Česku uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. června 2024. Čeští voliči budou vybírat 21 poslanců Evropského parlamentu. Voliči v celé Evropské unii budou rozhodovat o obsazení celkem 720 křesel

  • Nejčtenější

Írán zaútočil na Izrael. Armáda zachytila většinu střel, pomohli spojenci

13. dubna 2024  20:38,  aktualizováno  14.4 8:54

Sledujeme online Írán vyslal na Izrael desítky bezpilotních letounů a také rakety. Je to odveta za útok na íránský...

Moderní lichváři připravují o bydlení dlužníky i jejich příbuzné. Trik je snadný

18. dubna 2024

Premium Potřebujete rychle peníze, pár set tisíc korun a ta nabídka zní lákavě: do 24 hodin máte peníze na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ženu soudí za sex se psem i zneužívání syna a vnuka. Byla to terapie, hájí se

15. dubna 2024  12:28,  aktualizováno  13:33

U Krajského soudu v Ústí nad Labem začalo projednávání případu dlouhodobého sexuálního zneužívání,...

Rusové zničili Ukrajině elektrárnu, Polsko kvůli útokům vyslalo stíhačky

11. dubna 2024  8:15,  aktualizováno  12:37

Sledujeme online Rusko v noci na čtvrtek podniklo rozsáhlý útok na energetickou infrastrukturu ve čtyřech...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z léta opět do mrazů. V příštím týdnu bude i sněžit, varují meteorologové

11. dubna 2024  16:11

Léto se ještě zdaleka neblíží. Upozorňují na to meteorologové a dodávají, že podle všech modelů do...

V Polsku zatkli dva podezřelé z útoku kladivem na spolupracovníka Navalného

19. dubna 2024  11:29,  aktualizováno  11:56

Ve Varšavě byli 3. dubna zadrženi dva lidé podezřelí z útoku na Leonida Volkova, spolupracovníka...

Nepodřizujte se migračnímu paktu, vyzval Fialovu vládu šéf poslanců SPD

19. dubna 2024  5:40,  aktualizováno  11:32

Přímý přenos Tři a půl hodiny čtvrteční debaty o migračním paktu opozici nestačilo. „Je to největší ohrožení...

Útok na školačky ve Francii. Dvě jsou pobodané, třetí podlehla zástavě srdce

19. dubna 2024  10:23,  aktualizováno  11:32

Ve čtvrtek zemřela ve Francii čtrnáctiletá dívka, která prodělala zástavu srdce po nedalekém útoku....

Správu Pražského hradu povede ekonom Vyhnánek, bývalý náměstek primátora

19. dubna 2024  10:18,  aktualizováno  11:20

Správa pražského hradu v pátek oznámila jméno nového ředitele. Stane se jím dosavadní ředitel...

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...