Zájem o hovězí klesl, ale jen někde

  23:33
Dnes ráno v osm hodin začne německá laboratoř v Tübingenu zkoumat vzorek z tkáně české krávy nakažené takzvanou nemocí šílených krav (BSE). Výsledek testu by měl do konce týdne definitivě prokázat, zda je nemoc BSE už i v České republice. Na oznámení o prvním výskytu BSE mezitím lidé během víkendu zareagovali různě. Někde se panika prodeje hovězího nedotkla, jinde zas maso leželo bez povšimnutí na pultech.

"Takové krásné maso a lidé ho nekupují," postěžovala si prodavačka ze supermarketu na Rantířovské ulici v Jihlavě. Od středy, kdy byl výskyt BSE v České republice ohlášen, není podle ní zájem o hovězí maso téměř žádný. Našlo se prý jen pár jedinců, kteří si ho koupili. Snížení poptávky po hovězím mase zaznamenali i v Praze. "Prodej hovězího klesl na tři čtvrtiny normálního prodeje," říká pracovník průhonického hypermarketu. "O to víc lidé začali kupovat drůbež." "Hovězí se určitě prodává méně. Zajímavé je, že zákazníci zřejmě přihlížejí i k poloze masokombinátů. Hovězího masa z některých podniků na Vysočině totiž prodáváme až o polovinu méně než obvykle. U masokombinátů ležících dále od ohniska nákazy je pokles prodeje mnohem méně výrazný," řekla jedna z pracovnic oddělení masných výrobků velkoobchodu Makro v Hradci Králové.

Přestanete jíst hovězí maso? Hlasujte v anketě

On-line rozhovor
s ředitelem veterinární správy najdete
ZDE

Bojkot českých krav začíná

V Česku se objevilo podezření na BSE

V jámě leží těla mrtvých krav

BSE: zemědělci mají strach

Masokombinát obnoví testování na BSE

I Rakousko řeklo ne českému hovězímu

20 otázek a odpovědí o nemoci šílených krav

Na poptávce se však nemoc šílených krav odrazila v některých restauracích. "Na víkend jsem měl připravené hovězí maso na svíčkovou a rajskou, ale neprodali jsme jedinou porci. Všichni hosté si přáli jídla z vepřového masa nebo z drůbeže. Uvidím, jestli se to časem nezlepší, ale v nejbližších dnech hovězí určitě nakupovat nebudu," uvedl například majitel hotelu Pošta v Sobotce na Jičínsku Miloslav Janeček.

Naopak v Restauraci U zlaté koule v Olomouci se štamgasti v neděli o své oblíbené jídlo nenechali ošidit ani zlými zprávami. "Ano, dávají si guláš a svíčková šla dneska o sto šest. Možná se obavy projeví až ve všední den. To k nám chodí na obědy více lidí," míní servírka Lucie Götzlingerová.

Před strachem z BSE také varoval v sobotu premiér Miloš Zeman. To, že není čeho se obávat, ukázal českým vojákům KFOR v Kosovu, kde byl v sobotu na návštěvě. "Chtěl bych vyzvat naše občany, aby nepodléhali některým fámám, které se nemoci šílených krav týkají, a protože hovězí je testováno na zdravotní zkoušky, aby ho dále konzumovali," řekl premiér poté, co poobědval hovězí polévku a svíčkovou.

V českých hospodách se pak hovězí nejvíce podávalo tam, kam jezdí zahraniční turisté. Hovězí guláš proto dál vařili pro Rakušany v českovelenické restauraci Diana, stejně jako ve Strážném na Prachaticku, kde jsou stálými hosty němečtí turisté. Strach z hovězího masa se neodrazil ani na tržbách v některých pobočkách amerického rychloobčerstvení McDonald's. "Prodej hamburgerů vůbec neklesl. Prodává se jako jindy," říká jedna z prodavaček v pražské Vodičkově ulici.

Také jednoho z největších zpracovatelů masa na západě Čech, Masokombinátu Klatov, se výskyt BSE zatím nijak nedotkl. "Nemáme žádné signály, že by naši odběratelé přestali chtít hovězí maso nebo uvažovali o omezení nákupu," říká správkyně klatovského masokombinátu Luďa Šabatová. Ta se domnívá, že k nějakému katastrofickému poklesu zájmu ani nedojde.

Dobytče s takzvanou nemocí šílených krav (BSE) porazil 4. června kostelecký masokombinát. Ihned po oznámení výsledku druhého vyšetření nařídila ústřední nákazová komise v chovu Zemědělského družstva v Dušejově na Jihlavsku, odkud kráva pocházela, nezbytná opatření. Do postiženého chovu dnes přijede také ministr zemědělství Jan Fencl.

Ohroženo by mělo být jen pár desítek kusů
Výskyt nemoci šílených krav (BSE) hrozí v České republice malému množství dobytka. "Očekávám, že to bude maximálně několik málo desítek kusů," řekl ředitel Státní veterinární zprávy Josef Holejšovský. Neslavný primát patří Dušejovu na Jihlavsku, kde byla nemoc potvrzena v pátek.

"Ta pravděpodobnost by neměla být vyšší než jedna ku deseti tisícům," zdůraznil Holejšovský. "Pravděpodobnost je samozřejmě daná tím, že největší koncentrace vyšetření je právě na okresech Vysočiny," prohlásil Holejšovský. Počet nucených porážek bude podle něho nakonec o něco nižší, až opadnou počáteční emoce. Lidé se poté mají vrátit ke konzumaci hovězího a zvířata budou pravidelně vyšetřována, říká ředitel Státní veterinární správy.

Autor:

Eurovolby 2024

Volby do Evropského parlamentu se v Česku uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. června 2024. Čeští voliči budou vybírat 21 poslanců Evropského parlamentu. Voliči v celé Evropské unii budou rozhodovat o obsazení celkem 720 křesel

Šebo: Rodiče neočkovaných dětí jsou zločinci, černý kašel je pro kojence smrtící

  • Nejčtenější

V Baltimoru obří loď zbořila dálniční most. Selhal motor, kolos byl neovladatelný

26. března 2024  8:17,  aktualizováno  27.3 1:10

Aktualizujeme V Baltimoru na východním pobřeží Spojených států se v pondělí zřítil čtyřproudový silniční most, do...

Střelba, výbuchy a požár. Ozbrojenci zabili na okraji Moskvy přes 62 lidí

22. března 2024  18:41,  aktualizováno  23.3

Přímý přenos Nejméně 62 mrtvých, včetně dětí, a 146 zraněných si vyžádal ozbrojený útok v koncertním centru na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

V Agrofertu kontrolují kalhotky, zda tam zaměstnankyně nemají řízek, řekl Babiš

20. března 2024  17:05

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš na tiskové konferenci popřel, že by v holdingu Agrofert byli...

K útoku u Moskvy se hlásí Islámský stát, teroristé prchli v bílém renaultu

22. března 2024  22:04,  aktualizováno  23.3 7:01

K zodpovědnosti za útok v Krasnogorsku u Moskvy se na ruské sociální síti Telegram přihlásila...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

„Ukrajinci to nebyli.“ Islámský stát ukázal video z masakru u Moskvy

24. března 2024  14:47,  aktualizováno  17:17

Islámský stát (IS) prostřednictvím zpravodajské agentury Al-Amaq zveřejnil video z pátečního útoku...

Průšvih na Bulovce. Provedli potrat ženě při kontrole, spletli si ji s jinou

28. března 2024  14:12,  aktualizováno  14:40

V pražské Fakultní nemocnici na Bulovce v pondělí došlo k fatálnímu incidentu. Personál provedl...

Na Česko nebo Pobaltí nezaútočíme, řekl Putin. Zaměří se na F-16 na Ukrajině

28. března 2024  7:38,  aktualizováno 

Diktátor Vladimir Putin řekl na setkání s vojenskými piloty ve Tveru, že Rusko nemá zájem o...

Kráska a zvíře, radoval se Blažek ze schůzky s Miss World. Pyszková bude pomáhat obětem

28. března 2024  13:11,  aktualizováno  13:58

Nová Miss World Krystyna Pyszková se chce v Česku zapojit do osvětové kampaně pro oběti trestné...

Kamion s pěti sty selaty se na Znojemsku převrátil na bok, sto jich uhynulo

28. března 2024  12:11,  aktualizováno  13:42

Kamion s nákladem pěti stovek selat se dnes dopoledne převrátil na bok v Hostěradicích na...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...