Každoroční bitvu v ulicích městečka Buñol pořádá tamní radnice. Nákup a doprava rajčat přijde městský rozpočet na desítky tisíc eur. Munici, která do města dorazila už v úterý na korbě nákladních aut, letos využilo zhruba 20 tisíc obyvatel a návštěvníků. Obchodníci a majitelé domů v úterý zakryli fasády budov plachtami a fóliemi, aby během bitvy nepřišly k úhoně.
Tradice má své kořeny v poválečné době. V srpnu 1945 se v ulicích strhla šarvátka mezi obyvateli, které padla za oběť právě zelenina a ovoce místních trhovců. Autoritářský režim Francisca Franca ji v padesátých letech zakázal, obyvatelé však na bitvu nezanevřeli. La Tomatina postupně zaujala média po celém světě, na nedostatek pozornosti si tak Buñol stěžovat nemůže.
Ovoce, nebo zelenina?
Ani rajčatová bitva přímo v centru města však nemá ambici definitivně rozhodnout odvěký spor: bude se v Buñolu bojovat zeleninou, nebo ovocem? Problémem se už zabývaly vrcholné orgány hned několika kontinentů.
„Evropský hospodářský a sociální výbor těší, že rajčata byla zařazena na seznam ovoce,“ slavili politici v Bruselu před pěti lety rozhodnutí Rady EU, která rajčata zahrnula do své „směrnice o ovocných šťávách a některých podobných produktech určených k lidské spotřebě“.
Nejvyšší soud USA ovšem už v roce 1893 dospěl k názoru, že rajče je zelenina a obchodníci z nich musí platit clo, které se na ovoce nevztahuje.