Včelstva našich včelařů jsou na tom letos špatně, stíhá je rána za ranou. "Začalo to extrémně dlouhou zimou, kdy včely spotřebovaly veškeré glycidové zásoby v úlech a došlo k velkým úhynům. Čeští včelaři zaznamenali 20 až 50% úhyny včelstev," uvedla Skoupá.
V některých úlech pak místo oplozených matek zůstaly pouze neoplozené, které snášely vajíčka, z nichž se následně líhli pouze trubci. To pak logicky vede k vymření celého takového úlu. Zbylá včelstva, která přezimovala, byla slabá a jejich rozvoj byl velmi pozvolný.
Slabé včely nestihly posbírat nektar z rychle rozkvetlých květů
Nástup jara byl v letošním roce naopak velmi rychlý. "Naráz rozkvetlo mnoho druhů stromů a rostlin, ale chyběla jedna generace včel, takže nestihly z květů nektar posbírat," popisují včelaři z Toulcova dvora.
Květen byl zase velmi chladný a deštivý. A včely nemohou ve vytrvalých deštích vylétnout. Z prvních medonosných rostlin, tedy z řepky a akátu, nebylo skoro nic. Určitou nadějí pro včelaře je lípa, která teprve začíná kvést.
A aby toho nebylo málo, v červnu si zařádila velká voda a mnoho včelařů přišlo o zbývající včelstva. Ale ani včelaři, kteří svá včelstva před povodní zachránili, nemají vyhráno. "Mnoho krajů jde po velké vodě do boje s komáry pomocí insekticidů a po dobu provádění postřiků musí včelaři svá včelstva uzavřít v úlech. I toto bude mít za následek letošní propad produkce medu," vysvětlila Skoupá.
Medu bude málo, jeho ceny porostou
Včelařství na Toulcově dvoře má patnáctiletou tradici a takhle špatný rok tu nepamatují. "Med z Toulcova dvora je vyhlášený. Lidé si zvykli k nám pro něj chodit a letos poprvé budeme oznamovat, že med není. Budeme rádi, když vytočíme 100 kilogramů pro vlastní potřebu," konstatuje Skoupá.
Cena za kilogram medu od včelaře se v roce 2012 pohybovala kolem 130 korun, v letošním roce se dá očekávat její nárůst až na 150 korun za kilogram. Sežene se i med za nižší ceny, ale jen ten v obchodních řetězcích, kde se většinou v regále objeví jen dovážené medové směsi. "Jedná se o med smíchaný se sirupy vyráběnými z kukuřice, pšenice a dalších komodit," varuje Lenka Skoupá.
Tyto medové směsi tedy s pravým včelím medem nemají mnoho společného. Včelaři dlouhodobě upozorňují na jejich nevalnou kvalitu, což potvrzují výsledky pravidelných kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Prokázaly to i loňské testy sdružení dTEST (podrobnosti čtěte zde).