* Proč jste si vlastně vybral za koníčka právě včely?
Tím ušlechtilejším důvodem je, že včely na vás přenášejí životní elán. Nikdy nejsou otrávené, naštvané, líné - pořád se mají k životu se stejnou radostí. Přiznávám však, že mi umožňují prožívat i velmi příjemný a pro mě ojedinělý pocit: totiž že někdo pracuje za mě. Já si mohu klidně sedět pod stromem a ony mi zatím pilně snášejí med. Kde jinde mohu já, který nikdy neměl podřízené, takový luxus zažít?
* Jenže protipólem této úrody jsou žihadla...
Zrovna tuhle jsem jich dostal deset... Ale jako každý včelař jsem už vůči nim imunní. To ovšem neznamená, že nás to nebolí a nepálí, jak si většina lidí myslí. Jen zkrátka neotékáme.
* Jsou náruživí houbaři, kteří nevezmou houbu do pusy, rybáři, kteří nejedí ryby... Vy med jíte?
Ano, a vůbec nejraději ho mám na chlebu s máslem.