Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

VIDEO: Číňané nadšeně odchytli pětikilovou krysu. Asi skončí na pekáči

Na trhu s obilím v Kuej-jang v jihozápadní čínské provincii Kuej-čou místní ve středu večer objevili a odchytili téměř pětikilovou, pěkně vykrmenou bambusovou krysu. Zatím ji zavřeli do klece, lze ale předpokládat, že rodinný mazlíček z ní nebude. Má totiž chutné a výživné maso.

„Chvíli jsme ji chytali a nakonec se nám ji podařilo zavřít do klece,“ vypráví nadšeně novopečený majitel obřího krysího exempláře, pan Han. Ještě ve středu v noci se k němu na ni přišla podívat spousta lidí, hlavně dělníci, kteří na trh s obilím chodí. Jeden po druhém si krysu fotili mobilními telefony.

Až ve čtvrtek potvrdil pracovník místní záchranné stanice volně žijících živočichů, že jde o takzvanou bambusovou krysu (Rhizomys sinensis, s českým názvem hlodoun čínský). Vzácná není, ovšem téměř pětikilový jedinec se jen tak nevidí, většinou se s váhou vejdou do čtyř kilogramů.

Celkem běžně se lze s masem této krysy, která se živí téměř výhradně bambusem, setkat na čínských potravinových trzích, protože má chutné a výživné maso. V kombinaci s měkkou a hustou srstí, kterou lze také využít, se z ní stává celkem významný obchodní artikl.

Mnoho lidí v Číně se v současnosti do chovu čínské bambusové krysy pouští právě pro její hospodářskou hodnotu a lehké zdravé maso. (Podobně je to v Africe, kde by maso pralesní krysy mohlo nahradit oblíbený bushmeat, viz reportáž z Kamerunu zde.)

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Tato jídla se původně neměla povést, přesto se nakonec stala slavnými

2. května 2024

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého...

Známe nejroztomilejší mazlíky dubna a výherce gurmánského krmiva za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  30.4 13:39

Je rozhodnuto. Víme, kdo vyhrál prémiové krmení pro psí a kočičí gurmány od Mountfieldu za deset...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mleté maso zamotalo mnoha mistrům grilu hlavu. Vyřazovala však pizza

30. dubna 2024

Soutěž amatérských kuchařů Česko na grilu na Primě se přehoupla do druhé poloviny. Hlavním úkolem...

V Praze se narodil orangutan a můžete ho hned vidět. Zoo má otevřeno do sedmi

2. května 2024  17:10

Zoo Praha má další pádný důvod k radosti. Ve čtvrtek krátce po poledni se tu narodil orangutan...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Péči o dvě gorilí mimina v jedné náruči si zkouší Duni, dcera slavné Moji

30. dubna 2024

Minulý týden začala samice Kijivu, zkušená pětinásobná matka, půjčovat své sotva dvoutýdenní mládě...

Burgeru pro děti plnému barev vévodí megahranolky a ozdobný klobouček

5. května 2024

I v dnešním dílu se bude házet na gril a s lehkou nadsázkou lze tvrdit, že mnohem hravěji. Druhý...

Život amerických prezidentů se pojil se psy. Jaké měli nejradši?

4. května 2024

Do současné doby se na postu prezidenta Spojených států amerických vystřídalo už 48 lidí. Je...

K jahodám přidejte na záhon cibuli, ochrání je, radí přírodní zahradník

3. května 2024

Tím spíš, že spousta budoucích ovocných plodů letos pomrzla ve fázi květu, budeme zřejmě rádi za...

Pět kroků, jak si snadno a v poklidu poradit s kynutým těstem

3. května 2024

Práce s kynutým těstem sice vyžaduje čas a trpělivost, ale když se s ním seznámíte blíž, nejspíš...

Dara Rolins je po další plastice. Kritiku fanoušků nechápe, cítí se svěží

Zpěvačka Dara Rolins (51) se na čas stáhla z veřejného života. V tom období prodělala „estetický zákrok“ a na sociální...

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Britská herečka Olivia Williamsová (53) si ve čtvrté sérii sitcomu Přátelé zahrála epizodní roli jedné z družiček na...

Byli vedle ní samí ztroskotanci, vzpomíná Basiková na muže Bartošové

Byly každá z jiného těsta, ale hlavně se pohybovaly na opačných pólech hudebního spektra. Iveta Bartošová byla...

Ukaž kozy, řvali na ni. Potřebovala jsem se obouchat, vzpomíná komička Macháčková

Rozstřel Pravidelně vystupuje v pořadu Comedy Club se svými stand-upy, za knihu Svatební historky aneb jak jsem se nevdala se...

Je to šílený, hodnotily firmy práci řemeslníků, kteří opravili střechu

Po zimě se často ukážou mnohé „vady na kráse“ domu, střechy nevyjímaje. Někdy nezbývá nic jiného než kompletní výměna....