Kde i Italům občas spadne brada: to nej z Ligurie milují i celebrity

Nechte se inspirovat azurovými vodami Zálivu básníků. Usaďte se pod slunečníkem, ponořte se za ztroskotanými vraky anebo se ztraťte v křivolakých uličkách starého Janova. Stále to jako pozvánka nestačí? Pak nasedněte na loď plující do malebné rybářské vesničky Portofino, kde pravidelně tráví dovolenou největší světové celebrity. Jak by se vám líbilo sedět u kávy a sledovat, kterak kolem vás prochází George Clooney?
Hrad a přístav v Lerici při západu slunce

Hrad a přístav v Lerici při západu slunce | foto: Tomáš Ventura, iDNES.cz

Ligurie se táhne jako duha mezi Francouzskou riviérou a Toskánskem. Ve východní části jednoho z nejmenších italských regionů se vám budou do srdce dobývat famózní výhledy z útesů okolo Cinque Terre stejně naléhavě jako vůně bazalky a chuť zdejšího pesta.

Historické srdce Ligurie tepe v Janově. Toto středověké město je známé především jako údajné rodiště věhlasného mořeplavce Kryštofa Kolumba. Janov ovšem nadchne vedle milovníků historie také fanoušky života pod mořskou hladinou.

Přístav v Lerici

Hrad a náměstí Giuseppe Garibaldiho v Lerici

Procházku k obřímu akváriu můžete zahájit ve starém přístavu, který doslova vykvetl pod rukama janovského architekta Renza Piana. Jeho panoramatická lanovka a kulovitá Biosféra, která ve svých útrobách skrývá deštný prales, rozhodně stojí za návštěvu. Hned vedle naleznete největší evropské mořské akvárium. Plocha 27 tisíc metrů čtverečních poskytuje v 11 milionech litrů vody útočiště 15 tisícům živočichů. Ze starého přístavu se můžete dokonce vydat i za velrybami, to ovšem už na širé moře. Pravidelné expedice odtud vyplouvají v květnu a v červnu.

Ligurie

Třetí nejmenší italský kraj sousedí s Francií a jeho pobřeží tvoří slavnou Italskou riviéru u Ligurského moře. Region do značné míry koresponduje s územím bývalé Janovské republiky.

Pokud máte rádi galerie a výstavy, namiřte si to přes historické jádro rovnou do zdejší muzejní Mekky, Musei di Strada Nuova. Z nejvýznamnějších janovských památek si pak nenechte ujít gotickou katedrálu di San Lorenzo s nevybuchlou bombou z druhé světové války. A jen pár kroků odtud se rozprostírá hlavní náměstí Piazza de Ferrari, kde stojí i Palazzo Ducale, kdysi sídlo městské vlády. Navazující procházka starým městem, jehož jádro tvoří středověké uličky zvané caruggi, je zážitkem s bezmála jeskynní atmosférou. Rozvěšené šňůry s prádlem a tmavá zákoutí dávají zapomenout na čas.

Italská kuchyně trochu netradičně

Ligurská kuchyně je velmi specifická, typická jídla se liší údolí od údolí, a tak se nad talíři rozhodně nudit nebudete. Společným jmenovatelem je olivový olej a bazalkové pesto genovese. O tom, jak vypadá pravé pesto, vedou místní vášnivé debaty. Základem musí být bazalka, ideálně z janovské lokality Pra, kde prý rostou nejkvalitnější bylinky tohoto druhu na světě. Dalšími nezbytnými přísadami jsou piniová jadérka, prvotřídní ligurský olivový olej, česnek, mořská sůl, pepř a parmazán, případně sýr pecorino. Bazalkové pesto se výborně hodí například na tradiční zdejší těstoviny zvané trofie.

Fotogalerie

V Ligurii neuděláte chybu, pokud si objednáte jakoukoli mořskou rybu. Nejlépe pečenou s bramborami, cherry rajčátky a olivami. Místní jsou rovněž přeborníci v přípravě ančoviček, plněných mušlí a dalších druhů fantasticky upravených mořských plodů. Pokud byste se posunuli směrem do hor, pak si objednejte vynikající těstoviny plněné horskými bylinkami s omáčkou z lískových oříšků. Ve vesnici Recco se zase můžete zastavit pro nejlepší foccaciu v Ligurii, což je tradiční slané pečivo, které zde servírují snad ke všemu. Podobné oblibě se těší i farinata z cizrnové mouky, která připomíná palačinku.

Takový malý Hollywood ve vesnici

S vesnicí Recco sousedí Camogli, což v místním dialektu znamená „dům manželek“. Nádhernou malebnou vesničku na pobřeží totiž kdysi obývaly spíše ženy, zatímco jejich muži trávili dlouhý čas na moři. Zdejší malované domy představují vrchol techniky trompe l’oeil (iluzivní malba, která vytváří dojem třírozměrného objektu). Dokonce se říká, že místní nové balkony raději namalovali, než aby je stavěli. Z Camogli vede cesta do San Fruttuosa a Portofina, kam se dostanete pěšky nebo lodí.

Městečko Montemarcello leží stranou hlavních turistických lákadel a skrývá spoustu krásných klidných zákoutí

San Frutuoso je zapadlé opatství v hluboké zátoce, jehož magická atmosféra nejlépe vynikne se sklenkou vína při západu slunce. Milovníci potápění ocení výpravu k soše Krista, kterou skrývají zdejší pobřežní vody asi 15 metrů pod mořskou hladinou. Sousední Portofino je potom svět „sám pro sebe“. Pokud budete mít štěstí, můžete tady potkat třeba Kylie Minogue, Beyoncé nebo Rihannu. Kouzelná rybářská vesnička je totiž oblíbenou prázdninovou destinací mnoha světových celebrit. Madonna zde dokonce před pár lety oslavila narozeniny. A Portofino posloužilo i jako kulisa filmu Vlk z Wall Street s Leonardem DiCapriem.

Velké finále v Pětizemí

Nejkrásnější pláže naleznete na pobřeží okolo Chiavari a Levanta. Nedaleko Sestri Levante se můžete potopit za vrakem německého člunu z druhé světové války. Tato oblast současně slouží jako ideální základna k výletům do Cinque Terre a k Zálivu básníků.

Portovenere

Vernazza patří k nejfotografovanějším místům v Cinque Terre

První jmenovanou destinaci tvoří pět malebných vesniček, jejichž barevné domky se tísní na vysokých útesech nad mořem. Ačkoli byly ještě v polovině minulého století takřka odříznuty od světa, dnes patří k nejnavštěvovanějším italským pamětihodnostem na seznamu UNESCO. Okolní svahy národního parku lemují terasovité vinice a turistické stezky, ze kterých budete mít nezapomenutelné výhledy na Ligurské moře. Obdobně krásné jsou vesnice i z moře. Na lodi se sem dostanete také z La Spezie, největšího italského přístavu, který střeží sousední Záliv básníků.

V zálivu se ve stínu svých slavnějších sousedů skrývá „šestá sestra“ Cinque Terre, vesnička Portovenere, jejíž panorama s nádherným románským kostelem a tajemnou citadelou nad mořem se stalo srdcovou záležitostí například pro lorda Byrona. Pláže protějšího ostrůvku Palmaria nejsou nikdy přeplněné a navíc odtud budete mít na vesnici výborný výhled. S dětmi se můžete také vypravit na promenádu mezi San Terenzo a Lerici, kterou z obou stran střeží dva majestátní hrady. Výlet na východní stranu Ligurie můžete zakončit v údolí Val di Magra túrou mezi horskými vesničkami a středověkým městem Sarzana, jehož citadely už hlídají vstup do Toskánska.

Mapy poskytuje © SHOCart a přispěvatelé OpenStreetMap. Společnost SHOCart je tradiční vydavatel turistických a cykloturistických map a atlasů. Více na www.shocart.cz

Autor:
  • Nejčtenější

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

1. října 2021,  aktualizováno  27.3 14:07

Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...

Vstup zakázán! Ostrovu Morgan vládnou tisícovky pokusných makaků

25. března 2024

Mohutné duby porostlé chomáči lišejníků, husté křoviny a šest úzkých písečných pláží. Morgan Island...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

KVÍZ: Poznáte země světa podle jediné fotografie?

22. března 2024

Existují místa, která jsou tak výjimečná, že se dají zařadit pouze do jedné konkrétní země. Poznáte...

Mnohem lepší než Thajsko. Kambodža vás okouzlí vstřícností i památkami

21. března 2024

Kambodža byla loni zvolena asijskou vedoucí kulturní destinací. My jsme si její návštěvu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nejpomalejší rychlík světa. Ledovcový Express nabízí úchvatnou jízdu

25. března 2024

Tentokrát jsme se za švýcarskými panoramaty vydali s vlaky Rhétských drah, tedy typicky červenými...

Sedadlo v třinácté řadě v letadlech nehledejte. Chybí tu i další čísla

28. března 2024

Třináctka má v Evropě pověst smolného čísla. Pokud se vám ale podařilo zasednout v letadle na...

Láska na druhé sousto. Japonská kuchyně je plná nástrah i úžasných chutí

28. března 2024

Seriál Když jede člověk do Japonska, nevezme si s sebou zásobu paštik, to se rozumí tak nějak samo sebou....

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

1. října 2021,  aktualizováno  27.3 14:07

Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...

Výlet do thajského ráje. Některé ostrovy tu většina Čechů ještě neobjevila

27. března 2024

Premium Když se řekne dovolená v Thajsku, většina lidí si představí ruch a vřavu největšího z ostrovů...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...