Slaměné pěstitelství je v podstatě jen záměnou pěstitelských kontejnerů za balíky slámy, jaké znáte ze zemědělských družstev. Guru balíkového pěstitelství Joel Karsten vysvětluje, že jakmile se sláma v balíku začne rozkládat, je připravena na pěstování. V praxi by to mělo být alespoň dva týdny před výsadbou. Pak se prostředí stává ideálním zdrojem živin pro sazeničky.
„Určitě to funguje, protože z té slámy se fakticky stane velmi výživný substrát. Kdysi jsme takhle doma pěstovali i houby. Také ekologické zahrady fungují na podobném principu, to je mulčování slámou ve větších vrstvách. Ta se postupně rozkládá, hnojí rostliny a dusí plevel,“ souhlasí zahradnice a zahradní architektka Martina Hájková.
Ostatně fungovalo to i Marku Kvapilovi, který zkusil pěstovat brambory ve staré kupce sena (více o experimentu zde).
Podobnou metodu zřejmě nebudou zkoušet lidé, kteří mají v zahradě kvalitní půdu, ale může být šancí pro majitele pozemků, kde už to s kvalitou zeminy není příliš slavné. Třeba v případech, kdy jste postavili nový dům a nemáte ještě navozenou zeminu.
Joel Karsten ve snaze propagovat svůj systém samozřejmě upozorňuje i na další výhody, jako že se nemusíte při sklizni shýbat až k zemi a když jdete na brambory, jednoduše postavíte balíky vzhůru nohama. Na jeho stránce můžete vidět i příklady konstrukcí, které pro své rostlinky vybudoval. Na drátěných konstrukcích v podstatě můžete pěstovat vertikálně, jen každý rok vyměníte balík slámy za nový. A ten starý dáte na kompost, kde se z něj stane ideální hnojivo.
Lákalo by vás vyzkoušet metodu zahradničení z balíků slámy?
Pro pěstování jsou ideální „socialistické“ obdélníkové formáty slámy, které v posledních letech už mizí a nahrazují je (alespoň ve větších hospodářstvích) velké kulaté balíky. Ale menší zemědělci ještě malé stroje, a tudíž i menší hranaté balíky slámy. Podle Karstena se pro pěstování hodí i seno, respektive jakýkoliv stlačený biologický materiál.
Joel Karsten pořádá i instruktážní přednášky. Vyškolil desítky „vyslanců“ ve Spojených státech a v Kanadě a několik už i v Evrope, například v Maďarsku, Francii či Nizozemsku. Ale pro zájemce nabízí i knížku o pěstování.
Podívejte se na archivní video, jak funguje pěstování v rostlinné hmotě..
9. května 2013 |