VIDEO: Rikši i polní kuchyně. V Praze je festival jídla na kolech

  • 1
Na Smíchovské náplavce se v sobotu 5. března koná největší přehlídka food trucků z celé Evropy. Pojízdná občerstvení všech velikostí, stáří, ale hlavně sortimentu lákají na své speciality.

Upravené dodávky, tříkolky, veteráni, autobusy, přívěsy, ale i polní kuchyně z Itálie, Maďarska, Polska, Belgie, Francie, Rakouska, Slovenska a České republiky jsou přehlídkou kreativity tvůrců, ale také šéfkuchařů.

Historie občerstvení na čtyřech kolech se datuje v Americe již od roku 1872, kdy se jídlo podávalo z vozu taženého koňmi.