Nadace Hof Butenland je pilotním projektem, který se vtipně nazývá Kuhltur (kuh = německy kráva). Reaguje na to, že hospodářská zvířata se často berou jen jako „věci“, přitom krávy mají osobnost a podobně jako lidé milují svá mláďata, mají širokou škálu emocí. Od nás je liší v podstatě jen počet žaludků a několik dalších „drobných odlišností“.
Ve své péči jdou ještě dál. Jako když se na gauči mazlíte se svou kočkou a drbete ji po srsti, postavili podobné „drbátko“ i svým kravám – důchodcům.
Krávy stejně jako my milují přátelství, budují ve stádu pevné společenské struktury. A mají stejně pestrou škálu povahových vlastností. Jsou mezi nimi drzí i bojácní jedinci, některé jsou zvědavé, některé milují kolektiv, jiné jsou spíše samotářsky založené.
Tým Hof Butenland má jediný cíl: chce zlidštit vztah člověka a hospodářského zvířete. Aby si lidé uvědomili, že kráva není jen „stroj“ na mléko nebo zdroj kusů masa v balíčku v supermarketu. Na statku v současné době žije asi sto zvířat, aktivisté je zachránili v případech špatného zacházení, kdy hladověla, byla podchlazená, podvyživená.
Chtějí dát příklad, že lidé mohou žít se zvířaty v symbióze a zacházet s nimi lidsky. Jak to ostatně bylo v minulosti vždy. Zvířata dávala lidem obživu a lidé dobře věděli, že se o ně musí dobře starat a byla v podstatě členy rodiny.