Uzenina ohřátá v páře zde bude k mání zatím pouze o nedělích. „Zatím je to jen na zkoušku. Postupně bychom tuto novou atrakci chtěli provozovat po celý víkend,“ uvedl Evžen Krejčí, ředitel Lázeňských lesů. Tuto službu bere jako vítané oživení nabídky areálu, jehož součástí je i lanové centrum.
Pouliční prodavač párků Wärschtlamo je symbolem hornofranckého Hofu, kde má i svou sochu. Právě tam zakoupily Lázeňské lesy speciální nádobu na přípravu této německé pochoutky, dvou nožiček párku v žemli či housce s hořčicí.
Přes letní sezonu bude Wärschtlamo obsluhovat návštěvníky svatého Linharta, přes zimu bude toto mobilní občerstvení využívat na nejrůznějších akcích Správa lázeňských parků a kolonád. Dodavatelem párků se stal místní uzenář Josef Pelant. Radní přitom vybírali z desítky možných dodavatelů.
„Co se pečiva týká, zatím se nám nejvíce osvědčilo supermarketové. Do budoucna bychom ale také chtěli místního pekaře,“ uvedl náměstek primátora Čestmír Bruštík, který se na chvíli rovněž zhostil role historicky prvního karlovarského Wärschtlama.
