Autorem myšlenky je Radim Válek. Má rád ženy a zároveň chtěl v Brně s kamarádem svůj podnik. Zkušenosti s gastronomií a službami sbíral už jako malý chlapec, když pomáhal strýci v hospodě.
Pak si zkusil práci v baru, na diskotéce i v rychlém občerstvení.
„Učil jsem se dělat pizzu, ve vinárně zacházet s vínem a byl jsem i v zážitkové restauraci. Chtěl jsem umět všechno, abych byl dobrým šéfem,“ povyprávěl Válek.
Pro ženy vytvořil podnik, kde se mají cítit dobře. A kde je nebudou obtěžovat opilí muži.
„Neznamená to, že mají pánové všeobecně do baru vstup zakázán. Pokud jsou slušní a na úrovni, přijít mohou. Ve spoustě podniků se ale pohybují cizinci nebo muži, kteří jsou sprostí a mají narážky. Chceme, aby se ženy v našem podniku cítily dobře, v klidu poseděly a vypily si třeba kávu. Proto když se objeví vulgární muž, tak ho barman vykáže,“ přiblížil koncept dámského baru Válek.
Svoji preciznost a zkušenosti promítl také do nového podniku. Interiér, obsluhu i pití přizpůsobil tak, aby se měly dámy v podniku co nejlépe. Ptal se žen, co mají nejraději. Líbí se jim diamanty, červená barva, zlato, zrcadla i křišťál.
Základ? Příjemná obsluha
„Chodili jsme městem a ptali jsme se žen, co se jim líbí. Z toho jsme vytvořili vzhled podniku. Vyhráli jsme si s detaily. Sedačky jsou potažené speciálním materiálem, který je příjemný a na člověka se nelepí. Podlahu jsme změkčili, aby na ni neklapaly podpatky. Toalety jsou zlato-černé a ženy tam najdou příjemný krém na ruce a voňavku. Podnik je také speciálně podsvícen, takže můžeme měnit barvy,“ nastínil vybavení provozní.
Lidé zatím nechápou, co je smyslem podniku. Válek musí vysvětlovat, že nejsou neslušným podnikem, kde se provozuje prostituce, ani že nejsou klubem pro lesbičky.
„Kdybychom vznikli před třemi lety, tak bychom byli prvním dámským klubem ve světě. Je smutné, že dříve vznikaly podniky pro psy a kočky. Až potom speciální bary a kavárny pro ženy. Ve světě tento koncept přijali. Doufám, že to brzo pochopí i Brňané,“ věří Válek.
Také obsluha musí být příjemná. Válek si vybírá barmany podle toho, jak se chovají, jak jsou komunikativní a musí celkově působit sympaticky. Často to nemají lehké, protože si musí poradit s otravnými muži.
„Už se stalo, že barman musel hosta vyhodit. Vypadal sice velmi slušně a byl pěkně oblečený, ale když se opil a otravoval ženy, tak ho barman vyprovodil,“ poznamenal Válek.
