Nádoba mixeru je z odolného plastu, poslouží jako lahev na pití.

Nádoba mixeru je z odolného plastu, poslouží jako lahev na pití. | foto: Electrolux

Proč je zdravé běhat s nádobou od mixéru a další nápady do kuchyně

  • 0
Minimum času pro přípravu nápojů i jídla, snadné mytí a jednoduché používání. Tak vypadají noví pomocníci do domácnosti. Některé z nich, přesněji jejich část, si můžete vzít dokonce sebou na cvičení nebo do školy.

Pokud vám vadí, že vaše dítě pije ve škole přeslazené nápoje z automatů, nebo nechcete ve fitness platit za drahé nápoje, můžete vyzkoušet "fitness" mixér Electrolux PerfektMix. Lze v něm rozmixovat ovoce nebo zeleninu a výsledný koktejl, označovaný jako smoothie, si vzít jednoduše do tašky. Nádoba o objemu 0,6 slouží totiž zároveň jako lahev na pití.

Stačí ji odšroubovat od těla mixeru a pak uzavřít víčkem. Má ergonomický tvar, takže se výborně drží v ruce třeba i při jízdě na kole. Lahev s integrovaným uzavíratelným pítkem je vyrobena z BPA-free Tritan plastu, je tedy zdravotně nezávadná a bezpečná.

Nádoby lze dokoupit podle počtu členů rodiny.

Silný plast zaručuje vyšší odolnost proti nárazům. Samozřejmě ji lze mýt v myčce, kdo chce, může přikoupit lahev pro každého člena domácnosti. Na tuzemském trhu se objeví mixér koncem května.

A rada odborníka? "Do koktejlu přidejte kromě zeleniny nebo ovoce nějakou tekutinu, třeba mléko k jahodám, aby měl nápoj příjemnou konzistenci," radí Antonín Bradáč, šéfkuchař Central - Eastern Europe ze společnosti Electrolux.

Odšťavňovač v retro stylu

Hned dvě ocenění získal letos odšťavňovač Novis. Používá totiž hned několik patentovaných technologií. Novinka nabízí kombinaci čtyř funkcí v jednom: odšťavňování, lisování a speciální funkce Vitatec a Citromax.

Odšťavňovač Novis se velmi snadno ovládá pouze jedním tlačítkem on/off. To reguluje rychlost automaticky podle konzistence zpracovávaného ovoce, aniž by jej bylo třeba ručně nastavit.

Patentovaná technologie Vitatec kombinuje odstředivou sílu s lisem na citrusy, vzniká tak šťáva s optimálně hladkou konzistencí. Tuto funkci zákazník ocení například při výrobě smoothies. I systém Citromax je patentovaný, pomocí kónického tvaru lisu na citrusové plody připravuje ovocnou dřeň k dalšímu použití, takže nic nepřijde nazmar. Juicer je vybavený technologií Drophold, aby všechny jeho části dokonale těsnily.

Design přístroje je velmi kompaktní, a tak trochu v retro stylu připomínající slavný robot KitchenAid. Podobá se mu i provedením, které je celokovové, rozhodně to není žádný lehký "drobeček". Kdo si jej pořídí, určitě ponechá odšťavňovač postavený venku na kuchyňské lince. Na výběr je osm barev.

Najdete zde minimum plastu, ale.. "Část, která se používá pro lisování citrusy, je z polykarbonátu, plastu, který je nesmírně odolný," upozorňuje Pavel Staněk ze společnosti Potten & Pannen. Pokud jde o údržbu, jednotlivé části se snadno vyjmou a lze je umýt v myčce.

Švýcarský juicer Novis získal letos cenu za inovaci od nezávislého sdružení Initiative Lifecare, které usiluje o podporu kvality produktů, inovace a design. Další ocenění přibylo v březnui na veletrhu Ambiente ve Frankfurtu, kde získal cenu Red Dot Design Award, kterou uděluje Design Zentrum Nordrhein Westfalen výrobkům s promyšleným designem již od roku 1955.

Novis měl světovou premiéru pro předvedení v Praze v květnu, ale na trh přijde až v letních měsících.

Vaření s odloženým startem

Kdo ovšem dostane chuť na něco méně "zdravého", než jsou ovocné šťávy, může využít multifunkční hrnec Philips Viva Collection MultiCooker. Lze v něm připravit téměř vše, od polévek, masa až po jogurty nebo dezerty.

Má takzvané inteligentní ovládání teploty či funkci 3D ohřevu. Díky možnosti odloženého startu nemusíte u vaření vůbec být, ráno si jen nastavíte potřebné údaje a večer, při návratu domů, lze rovnou servírovat.

Pro větší pohodlí během používání je vnější plášť Philips MultiCooker z nerezové oceli, který spolu s odnímatelným parním víčkem umožňují velmi snadné čištění.

Nový multicooker s příkonem 980 W s objemem pět litrů nabízí 12 přednastavených menu, může tak fungovat jako klasický či parní hrnec, pánev či trouba. Integrovaný mikroprocesor zajišťuje přípravu jídel, speciální programy a počítačové řízení pomáhají zachovávat nutriční hodnoty pokrmů.

Funkce 3D ohřevu společně s velkou tloušťkou vnitřní nádoby zaručují rovnoměrný rozvod tepla. Součástí je i časovač s 24 hodinovým cyklem s možností odloženého startu.

Kromě přednastavených programů je možné Philips MultiCooker přizpůsobit i vlastním receptům s nastavením teploty v rozmezí od 40 do 160 °C a délkou vaření od pěti minut do 12 hodin. Vnitřní nádobu s nepřilnavým povrchem lze mýt v myčce nádobí.

"Zatraceně všestranný, pekelně jednoduchý," řekl šéfkuchař Zdeněk Pohlreich o novém multifunkčnímu hrnci, pro který připravil i kuchařku. Její součástí jsou dvě varianty polévek, těstovin, recepty z drůbeže, hovězího, jehněčího či zvěřiny přes ukázku z vegetariánské a asijské kuchyně až po moučník.