Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vaříme ze zvěřiny: bažantí vývar

Když už si dáte práci se sháněním bažanta, vyplatí se zužitkovat ho do posledního kousku. Po oddělení prsíček a stehen zbude skelet a křídla, ze kterých se udělá výborný vývar. celý článek

VIDEO: Skelet z bažanta nevyhazujte, dostanete z něj famózní vývar

V57l65a42d70i75m27í23r
J19i19r72ů87š82e43k
Mně se nejvíc líbí to servírování. Talíř jako lavór a nalije tam toho jak pro vrabce. Škoda ho špinit.
A96l80e31x63a86n97d22r
K57o42s30t40k42a
Naprosto běžně takto dávám vyvařit skelet po upečeném kuřeti, tedy i obrané kosti stehna. Ne, že by z toho byla polévka...
D13a20v78i23d
K48o85m21á75r60e77k
Foto Když mi zbydou kosti po vykošťování kuřete (nebo jakéhokoliv jiného zvířete),tak taky dělám vývar ale pouze ze sirových...
A64l78e39x34a15n65d77r
K77o65s92t16k90a
Perfektní základ třeba na omáčku.
Vstoupit do diskuse

V diskusi je 9 příspěvků, poslední příspěvek 8. 3. 2014, 15:01

Nejčtenější

Ladislav Větvička, Přečteno: 37666

Ukrajina. Země určena k likvidaci

Markéta Šichtařová, Přečteno: 24543

Systém dělá vše, aby rodiny zdecimoval

Nejnovější

Martin Janků, 17:48

Opel Corsa

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.