Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vaříme ze zvěřiny: bažantí vývar

Když už si dáte práci se sháněním bažanta, vyplatí se zužitkovat ho do posledního kousku. Po oddělení prsíček a stehen zbude skelet a křídla, ze kterých se udělá výborný vývar. celý článek

VIDEO: Skelet z bažanta nevyhazujte, dostanete z něj famózní vývar

V86l61a52d67i52m23í96r
J29i84r77ů28š37e97k
Mně se nejvíc líbí to servírování. Talíř jako lavór a nalije tam toho jak pro vrabce. Škoda ho špinit.
A15l75e17x38a87n34d36r
K90o26s82t15k52a
Naprosto běžně takto dávám vyvařit skelet po upečeném kuřeti, tedy i obrané kosti stehna. Ne, že by z toho byla polévka...
D73a42v64i39d
K60o79m78á86r83e74k
Foto Když mi zbydou kosti po vykošťování kuřete (nebo jakéhokoliv jiného zvířete),tak taky dělám vývar ale pouze ze sirových...
A88l54e54x56a68n91d88r
K42o40s29t71k69a
Perfektní základ třeba na omáčku.
Vstoupit do diskuse

V diskusi je 9 příspěvků, poslední příspěvek 8. 3. 2014, 15:01

Nejčtenější

Ladislav Větvička, Přečteno: 37666

Ukrajina. Země určena k likvidaci

Markéta Šichtařová, Přečteno: 24543

Systém dělá vše, aby rodiny zdecimoval

Nejnovější

Martin Janků, 17:48

Opel Corsa

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.