Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vaříme ze zvěřiny: bažantí vývar

Když už si dáte práci se sháněním bažanta, vyplatí se zužitkovat ho do posledního kousku. Po oddělení prsíček a stehen zbude skelet a křídla, ze kterých se udělá výborný vývar. celý článek

VIDEO: Skelet z bažanta nevyhazujte, dostanete z něj famózní vývar

V50l81a82d55i59m32í92r
J97i19r64ů19š65e75k
Mně se nejvíc líbí to servírování. Talíř jako lavór a nalije tam toho jak pro vrabce. Škoda ho špinit.
A41l78e79x79a40n38d84r
K46o15s90t45k71a
Naprosto běžně takto dávám vyvařit skelet po upečeném kuřeti, tedy i obrané kosti stehna. Ne, že by z toho byla polévka...
D16a70v78i87d
K80o11m33á66r22e83k
Foto Když mi zbydou kosti po vykošťování kuřete (nebo jakéhokoliv jiného zvířete),tak taky dělám vývar ale pouze ze sirových...
A40l31e97x79a33n59d74r
K97o65s83t34k91a
Perfektní základ třeba na omáčku.
Vstoupit do diskuse

V diskusi je 9 příspěvků, poslední příspěvek 8. 3. 2014, 15:01

Nejčtenější

Ladislav Větvička, Přečteno: 37666

Ukrajina. Země určena k likvidaci

Markéta Šichtařová, Přečteno: 24543

Systém dělá vše, aby rodiny zdecimoval

Nejnovější

Martin Janků, 17:48

Opel Corsa

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.