Kde vám vláček přiveze drink až na stůl. Jako v Kulovém blesku

Návštěva restaurace prošpikované kolejištěm modelové železnice s depem za barem, odkud vyrážejí k jednotlivým stolům mašinky s vagony naloženými limonádou či čerstvě načepovaným pivem. To je zážitek pro děti i dospělé, ať už patříte mezi nadšené modeláře, nebo jste prostě jen hračičkové.

Něco jiného je koukat na vláčky brázdící omezený, většinou maximálně několikametrový okruh, něco jiného mít možnost stát se přímým účastníkem dění. Náklad, se kterým vám mašinka přijede je stolu, případně až přímo na stůl, totiž musíte během dvaceti sekund vlastnoručně vyložit. Jinak zase odjede. Typické jsou prý scénky, kdy se - především zahraniční turisté - s mašinkami u stolu fotí, nestihnou vyložit nápoje a pak odjíždějící soupravu honí po restauraci.

Podobně jako při návštěvě podzemního Království železnic na Smíchově (článek s videem najdete zde) jsme se i ve Výtopně na Václavském náměstí v Praze pokusili zachytit s běžnou kamerou i s kamerkou Go Pro nainstalovanou na lokomotivě iluzi skutečné železnice. Včetně pohledu do zákulisí, tedy za bar, odkud náklad v podobě drinků vyráží ke stolům.   

Majiteli, který první podnik tohoto typu otevřel před čtyřmi lety v Brně, údajně nebyla inspirací slavná scéna z české komedie Kulový blesk, kde domácí modelová železnice doručuje na stůl panáky. Prostě je to jen blázen do mašinek, který zrealizoval svůj sen vybudovat podnik, kde hosty "obslouží" právě vláčky. Nápad se ukázal jako životaschopný a majiteli se jeho odvaha evidentně vyplatila, protože stejné podniky momentálně fungují hned na čtyřech místech v republice.

V pražské Výtopně museli nejprve položit 400 metrů kolejí a vybavit je modely dostatečně silných mašinek rakouského výrobce, aby utáhly vagonky s lahvemi limonád či načepovanými půllitry. "Jsou festovní a kvalitně propracované, mají kovový rám a kvalitní elektromotor s příkonem 16 W. Napětí sbírají přes sběrnice vybavené pružinkami zajišťujícími permanentní kontakt s kolejemi," vysvětluje Václav Jedlička, který má na starosti obsluhu a údržbu železnice.   

Lokomotiv tu mají zhruba patnáct, některé jsou replikami skutečných modelů lokomotiv, jiné zase vzbuzují neutuchající nadšení u dětí. "Nejoblíbenější a jednoznačně nejvytíženější je modrá mašinka Tomáš, ten na trať vyráží nejčastěji," usmívá se barman, který se na rozdíl od obsluhy stolů moc nenaběhá.

Každou objednávku jednoduše připraví, naloží a na dotykovém monitoru zadá, kam má vláček s konkrétním nápojem zajet. "Jen horké nápoje nerozvážíme, z bezpečnostních důvodů. Děti přece jen mají tendenci po vláčcích sahat," dodává vrchní Olga Schüsslová.

Nápoje mají pro železnici pod proudem svá úskalí

Ale i načepované pivo nebo skleničky s vínem jsou pro koleje pod proudem poměrně nebezpečný náklad. Přestože při příjezdu ke stolu mašinka nejprve pomalu přibrzďuje, aby zastavení nebylo prudké, občas se podaří něco vybryndat. "To bývá malér, protože voda na trati znamená zkrat. V tu chvíli dráha nejezdí a okamžitě musím na místo nastoupit s ubrousky a fénem a dané místo dokonale vysušit, aby se dráha zase rozběhla," vysvětluje Jedlička, který tyto situace hasí. 

Kromě položení kolejí, které si museli ručně naohýbat, se tu vyřádili i na klasické modelařině, tedy tvorbě krajinek a nádraží. Nutné bylo i přemostění části restaurace, jakýsi nadchod, po kterém pobíhá obsluhující personál doslova nahoru dolů. Pořádná posilovna. Personalista restaurace Jiří Lof nám potvrzuje, že každý to nezvládne. Nejen pro fyzickou náročnost. Zaměstnanci musí být odolní i psychicky. Hlavně o víkendech je totiž restaurace v obležení rodin s dětmi, které způsobně u stolu rozhodně nesedí a dokážou ovládnout celý prostor. A právě přemostění je pro ně možností, jak vláčky pozorovat ze shora.

Klidněji tu bývá ve všední dny v podvečer, to tu prý potkáte právě hlavně  obdivovatele modelových železnic. A nejen muže, jak nám prozrazuje personál:  "Chodí k nám třeba paní, která přijde o víkendu s vnoučaty a pak jednou za čas s kamarádkami na pivo. S tím, že si chce vláčky užít i sama pro sebe a v klidu."

  • Nejčtenější

Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti

26. března 2024

Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...

Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru

22. března 2024

Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

25. března 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek

24. března 2024

Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...

Užijte si jarní svátky obklopeni květinami a symboly jara a Velikonoc

29. března 2024

Celý týden jste se těšili, jak si konečně na Velký pátek vyzdobíte byt, dům, chalupu? Vsaďte na...

Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny

28. března 2024

Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev

27. března 2024

Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...