VIDEO: Jablko, hruška a skořice v tekutém stavu jako drink na zahřátí

  • 1
Voňavý alkoholický míchaný drink, který přináší osvědčené zimní chuťové kombinace. To je Pearapple Pie, který se podává horký, takže ho ideálně můžete vyzkoušet po návratu ze zimní procházky. Třeba jako alternativu tradičního svařáku.

Potřebné ingredience: 4 cl koňaku Hennessy VS (tedy Very Special, 5 až 7letý výběrový koňak), 10 cl hruškového džusu, 10 cl jablečného džusu, špetka mleté skořice a na ozdobu měsíček jablka a hrušky.

Příprava horkého drinku

Příprava nemůže být jednodušší: ingredience smícháte v konvičce, přidáte i uvedenou špetku skořice a směs zahřejete. Ale jen tak, aby se nezačala vařit, jinak by se alkohol odpařil. Nalijte do konvičky a podávejte.

Drink příjemně voní a chuťově vás určitě nezklame. "Koňak sice dominuje, ale chuťově je cítit jen slabě, takže si užijete spíš typické zimní chuti jablek, hrušek a skořice," popsal drink barman Kristián Ceniga z pražského hotelu Kempinski.