Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Mentálně postižená servírka zářila, zmrzlinu natočila napoprvé

  3:09
Osmatřicetiletý Libor v černé zástěře položí na stůl talíř polévky a přátelsky se zaculí. Jeho kolegyně Lucka má radost, napoprvé natočila zmrzlinu. Host lehce znejistěl, že ho obsluhoval mentálně postižený člověk. Ale servisu není co vytknout. Z před pár lety nevídané situace se stává běžná věc.

Až do minulého úterý si mladí číšníci Libor, Hanka a Lucka nacvičovali profesionální úsměv jen před hosty pražské kavárny Vesmírna, jejíž personál tvoří až na tréninkové asistenty výhradně mentálně postižení lidé.

Jenže známé prostředí, zajeté pracovní úkoly a pomocná ruka za zády se s tvrdou realitou na otevřeném pracovním trhu příliš neslučuje. Zájezdní restaurace v Měchenicích u Prahy, kde trojice absolvovala dvoudenní pracovní stáž, je trochu jiné kafe.

Ruce se klepaly jen při tréninku

V cukrárně v přízemí podniku panuje šrumec. Servírka Soňa Wohlštátová rychle odbavuje jednu objednávku za druhou a přes skleněné dveře nervózně sleduje zamračenou oblohu. Před tou se v místnosti provoněné cukrovím schoval i starší pár.

Lucka zatím opodál jásá nad jednoduchým ovládáním automatického kávovaru a zvědavě mačká jeden z knoflíků. "Prosím. A dobrou chuť," servíruje páru o několik minut později horkou kávu latté. Hosté nehnou brvou, servisu nemají co vytknout.

Dvacetiletá Lucka s mentálním postižením pomáhala obsluhovat hosty cukrárny v Měchenicích.

"Trému ani moc nemám. Ruce se mi zpočátku klepaly jen za barem v kavárně Vesmírna, kam jsem nastoupila předloni v červenci. Teď už jsem klidná," říká bodrá slečna a do hrnečku stáčí úhledný jehlan citronové zmrzliny.

Výkon své pomocnice zhodnotí na výbornou i Soňa Wohlštátová. "Jako brigádnice by tu určitě mohla pracovat. Doplňování nápojů do lednice, uklízení nádobí, leštění vitrín... to všechno zabere spoustu času a ona tyhle úkoly zvládá bez problémů," říká servírka.

Představu uplatnění Lucky za kasou ale realisticky odmítne. Jemná motorika dívky totiž nefunguje na sto procent a manipulace s mincemi nebo křehkými dortíky by v jejím případě asi nedopadla dobře.

Firmy zaměstnávání lidí s handicapem obcházejí

Právě určitá omezení Lucky a podobně postižených odrazují mnoho zaměstnavatelů od přijetí lidí s handicapem do týmu. Firmy s více než 25 zaměstnanci je přitom musí ze zákona zaměstnat minimálně ze čtyř procent, většina ale povinnost obchází nákupem zboží od výrobců zaměstnávajících aspoň 50 procent postižených. Nebo se podniky vykoupí "pokutou" do státní kasy.

Podle Petry Böhmové z neziskové organizace Máme otevřeno? stojí za úhybnou strategií firem většinou zbytečné obavy.

Hanka a Libor si vyzkoušeli práci za barem restaurace v Měchenicích.

"Potenciální zaměstnavatelé se bojí, že na lidi s postižením budou muset brát zvláštní ohledy. Mají za to, že nezvládnou penzum práce jako zdraví lidé a budou častěji stonat. Handicap našich klientů je daný, pokud ale zaměstnavatel ví, co jeho zaměstnanec zvládne, a podle toho určí jeho úkoly, mohou být pro firmu velkým přínosem," argumentuje Petra Böhmová.

Přijmout mentálně postižené by se nebála ani majitelka restaurace Fregatta, kde si Lucka, Libor a Hanka testují schopnosti nabyté během několika měsíců v tréninkovém programu kavárny Vesmírna.

"Váhala jsem, jak budou zvládat normální provoz, fungujeme jako zájezdní restaurace a hosté nechtějí dlouho čekat. Hanka s Liborem jsou sice pomalejší, ale všechno proběhlo v naprostém pořádku," komentovala práci dvojice Lucie Bahenská.

postižení hledají práci

Tranzitním programem neziskové organizace Máme otevřeno?, který navazuje na pracovně-tréninkový program v kavárně Vesmírna, dosud prošlo 27 klientů. Na otevřeném trhu práce se uplatnilo 15 lidí, další čtyři pracují v chráněných podmínkách. Někteří se "našli" v uklízení hotelových pokojů nebo ve školce, jiní pomáhají v hotelové kuchyni či zahradnictví, obsluhují kopírku nebo zdobí kanceláře květinami.

Potenciálním zaměstnavatelům poradí organizace s úpravou pracovního místa či pracovní náplně, a formou pracovní asistence zaučí klienta při nástupu do práce.

Nakonec ji ale překvapila jiná věc. Lidé s mentálním postižením jsou většinou optimističtí a dobrou náladu šíří i kolem sebe.

Charita, nebo chytrý tah?

Úskalí je ale víc. Mentálně postižení totiž přijímají změny hůře než zdraví lidé a k věcem si rychle vytvoří blízký vztah. "Třeba ke kávovaru, který když se vymění, je zle, protože jim to zároveň bere určitou jistotu. I to jde ale natrénovat, protože v reálném životě na to nikdo nebude brát ohled," vysvětluje trenérka.

Hosté nahoře v restauraci si ale na Libora s Hankou stěžovat nemohli. "Nejdřív mě to překvapilo, ale teď mi to připadá super, protože jim to dává šanci se realizovat," reagovala mladá žena.

Od vedlejšího stolu naopak zněla skepse. "S obsluhou jsem byl spokojený, ale zaměstnat lidi s postižením chápu jako charitu, která je možná nejvýše ve státních institucích a neziskovách. Jako podnikatel v tom žádnou rentabilitu nevidím," prohlásil muž ve středních letech.

Iluze, že klienti skončí na exponovaném místě obsluhy v restauraci, si nedělá ani Petra Böhmová. "Samozřejmě musí dělat práci odpovídající jejich schopnostem - a ty jsou omezené. Nechceme z nich udělat kavárenské zaměstnance, ve Vesmírně se však naučí samostatnosti, týmové spolupráci, pochopí vztah nadřízenosti a podřízenosti. A tyhle pracovní návyky jsou stejné všude."

Dát šanci mentálně postiženým se podle ní firmám nakonec vyplatí. "O pomocné práce není mezi zdravými velký zájem. Naši klienti je naopak dělají s velkým nadšením, protože touží být užiteční. Firmy v nich najdou skutečně loajální zaměstnance," argumentuje. A kromě toho, ctít rovné šance už patří k dobrému tónu ve firmách i v Česku.

Eurovolby 2024

Volby do Evropského parlamentu se v Česku uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. června 2024. Čeští voliči budou vybírat 21 poslanců Evropského parlamentu. Voliči v celé Evropské unii budou rozhodovat o obsazení celkem 720 křesel

  • Nejčtenější

Írán zaútočil na Izrael. Armáda zachytila většinu střel, pomohli spojenci

13. dubna 2024  20:38,  aktualizováno  14.4 8:54

Sledujeme online Írán vyslal na Izrael desítky bezpilotních letounů a také rakety. Je to odveta za útok na íránský...

Moderní lichváři připravují o bydlení dlužníky i jejich příbuzné. Trik je snadný

18. dubna 2024

Premium Potřebujete rychle peníze, pár set tisíc korun a ta nabídka zní lákavě: do 24 hodin máte peníze na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ženu soudí za sex se psem i zneužívání syna a vnuka. Byla to terapie, hájí se

15. dubna 2024  12:28,  aktualizováno  13:33

U Krajského soudu v Ústí nad Labem začalo projednávání případu dlouhodobého sexuálního zneužívání,...

Rusové zničili Ukrajině elektrárnu, Polsko kvůli útokům vyslalo stíhačky

11. dubna 2024  8:15,  aktualizováno  12:37

Sledujeme online Rusko v noci na čtvrtek podniklo rozsáhlý útok na energetickou infrastrukturu ve čtyřech...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z léta opět do mrazů. V příštím týdnu bude i sněžit, varují meteorologové

11. dubna 2024  16:11

Léto se ještě zdaleka neblíží. Upozorňují na to meteorologové a dodávají, že podle všech modelů do...

Česko bez výjimky, ujištěním navzdory. Co přesně stojí v migračním paktu

19. dubna 2024

Premium Evropská unie schválila migrační pakt a od roku 2026 budou muset jednotlivé státy přijmout svůj díl...

ANALÝZA: Zbožný, prostý, ale silný. Čím Indy tolik uhranul fenomén Módí

19. dubna 2024

Premium Naréndra Módí válcuje Indii jako málokterý jeho předchůdce. Zdá se nezastavitelný, podobně jako...

Prezident Pavel vyzval v americké CNN, aby Kongres schválil pomoc Ukrajině

18. dubna 2024  23:09

Český prezident Petr Pavel Spojené státy, aby schválily podporu pro Ukrajinu. Řekl to v pořadu...

Slovenská sbírka na munici pro Ukrajinu splnila finanční cíl za necelé dva dny

18. dubna 2024  14:40,  aktualizováno  20:53

Zatímco slovenská vláda se pomoci svému ukrajinskému sousedovi zdráhá, slovenští občané už na...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...