Někteří ředitelé mateřských a základních škol tvrdí, že peníze na složité přestavby nemají. Může to skončit i uzavřením jídelen.
Podmínky vyhlášky budou muset školy splnit do roku 2003. Podle úředníků vycházejí požadavky z celosvětových trendů. "Je to z důvodů prevence vzniku a prevence elementárních onemocnění z potravin a pokrmů," vysvětlila reportérce TVD zástupkyně pražského hygienika Marie Čemusová.
Například základní škola v Praze-Klánovicích byla před dvěma lety zrekonstruována asi za 10 milionů korun. Umyvadla tu přesto mají páky. "Pokud se tento zákon udělal, pak si myslím, že by ministerstvo školství mělo v ostatních investičních nákladech dát školám peníze na tato zařízení," tvrdí ředitelka klánovické základní školy.
"Moderní svět je čím dál složitější a některé zákony nás dostávají do takřka neřešitelných situací," komentoval pro TVD vyhlášku ministr školství Eduard Zeman.
Hygienici tvrdí, že taková opatření sníží počet onemocnění salmonelózou a střevních chorob.